diventa un ristoratore virtuoso
Piantala!
Anche in cucina
si fa la differenza
Ogni giorno, bar, tavole calde, ristoranti, mense producono scarti alimentari che possono tornare alla terra sotto forma di compost. Ma solo se separati correttamente. Con la campagna “Piantala!” vogliamo coinvolgere gli esercizi del territorio in un percorso semplice e virtuoso: migliorare la raccolta dell’organico, usare materiali compostabili, raccontare l’impegno ai clienti.
Unisciti alla rete delle attività virtuose e ricevi la certificazione “Eco-Friendly”.
È un vantaggio per l’ambiente, per la tua reputazione e per tutta la comunità.
come aderire
Aderire è gratuito e semplice.
Compila il modulo con i tuoi dati e accedi alla tua area riservata: troverai corsi di sensibilizzazione, materiali informativi e strumenti utili per comunicare
il tuo impegno.
certificazione “esercizio commerciale virtuoso”
Gli esercizi che rispettano i criteri previsti riceveranno un adesivo ufficiale da
esporre in vetrina e saranno inseriti nella mappa interattiva delle attività virtuose.
Un riconoscimento concreto per chi sceglie ogni giorno di fare la differenza.
sensibilizzazione gratuita per il personale
Video brevi, realizzati con il supporto dei promotori, ti guideranno nel fare una raccolta perfetta, riconoscere le bioplastiche e capire come nasce il compost.
mappa delle
attività virtuose
Scopri chi ha già aderito e visita i locali che fanno della sostenibilità un valore concreto. Clicca sulla mappa per conoscere tutte le attività coinvolte nel progetto.
CONSULTA LA MAPPA
CHI HA ADERITO, RACCONTA.
Scopri le storie di chi ha
scelto di fare la differenza.
Ristoratori, baristi e gestori di mense che hanno deciso di adottare una gestione più sostenibile dei rifiuti raccontano il loro percorso: piccoli gesti quotidiani che si trasformano in grandi risultati per l’ambiente e per la comunità. Ascolta le loro voci, lasciati ispirare… e piantala! anche tu.
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dei ristoratori virtuosi.
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virtuosi e ricorda che la qualità degli ingredienti cresce con l’organico.
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